Xurrasco de Vedella
13,50 €/kg
3,40 € – 13,50 €
El xurrasco de vedella prové de la falda de la vedella. Amb un marbrejat de greix que li aporta un sabor intens i suculent, és ideal per cuinar a la brasa o a la planxa. La seva carn és tendra, amb una textura lleugerament fibrosa, que es torna exquisita quan es cuina a foc alt, aconseguint una crosta daurada i un interior melós.
Entregues de 24h a 48h
Productes de proximitat km0