Costella de porc

La costella de porc és un tall amb una combinació perfecta de carn i greix que es desfà a la boca. Amb un color rosat intens, és ideal per a cuinar a la brasa, al forn o en guisats. Quan es cuina lentament, la carn es torna tendra i es desprèn fàcilment de l’os, oferint un sabor ric i profund que és irresistible. Perfecta per a àpats familiars o per gaudir d’una barbacoa.