Ternera para guisar
13,50 €/kg
3,73 € – 14,90 €
El morcillo de ternera es ideal para guisos, ya que su carne se caracteriza por absorber perfectamente los sabores de los ingredientes. Esta pieza, con un color rosado claro, se cocina lentamente para conseguir una textura suave y un sabor profundo. Perfecta para platos de cuchara, es una opción excelente para guisos tradicionales o platos con salsas.
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