Churrasco de ternera

Name: Churrasco de ternera
SKU: 1288
Availability: InStock

13,50 €/kg

3,40 € – 13,50 €

El churrasco de ternera es un corte fino y largo, proveniente de la falda o costillar de la ternera. Con un veteado de grasa que le aporta un sabor intenso y suculento, es ideal para cocinar a la parrilla o a la plancha. Su carne es tierna, con una textura ligeramente fibrosa, que se vuelve exquisita cuando se cocina a fuego alto, logrando una costra dorada y un interior jugoso.

Peso aprox